“ขนมจีน” ของโปรดของคนทุกภาค คงเป็นเพราะเส้นนุ่มๆ ทานแล้วเพลิน แถมน้ำยากะทิ น้ำยาซาวน้ำ หรือน้ำยาพริกถั่ว รสเด็ดสไตล์แต่ละเจ้ายังมัดใจคนชอบกินขนมจีนอยู่หมัด แต่ถ้าคนชอบของแซ่บเครื่องแน่นพูนจาน ขอแนะนำ “4 ร้านยำขนมจีน” รสยำแต่ละเจ้าทำเอาคนชอบทั้งยำ ทั้งขนมจีน น้ำลายสอจนต้องขอเบิ้ลอีกจานแน่ๆ ค่ะ
1.ร้านยำขนมจีนคุณวรรณ
คนรักยำขนมจีน อิ่มเอมกับหลากหลายเมนูทั้ง ยำขนมจีนสูตรปลาร้าหรือ ธรรมดา ยำขนมจีนทะเล ยำมะม่วงปลากรอบ/ทะเล ยำม่าม่าธรรมดา/ทะเล ยำวุ้นเส้นธรรมดา/ทะเล ยำไข่เยี้ยวม้าธรรมดา/ทะเล ยำรวมมิตรธรรมดา/ทะเล. ยำหมูยอธรรมดา/ทะเล เพิ่มปลาดุกฟู ไข่ต้ม ปลาทู กองทัพยำเพียบแบบนี้งานนี้สนุกในการสั่งยำขนมจีนเลยล่ะค่ะ
2.ยำขนมจีนเจนจัด
ยำขนมจีนเพื่อสุขภาพที่คงความเป็นไทยไว้ได้อย่างครบถ้วน นี่คือความคลาสสิกของอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ที่เจนจัดเสิร์ฟทุกความอร่อยอย่างตั้งใจ ยำขนมจีนเพื่อสุขภาพ สูตรนครพนม รับงานนอกสถานที่ด้วยนะคะ ราคาขายชุดละ 60 บาท มีหน้าปลากรอบหมูยอ หน้าปลาทอด หน้าทูน่า เมนูที่ได้เดอะดิส เมนูทองคือเมนู รุ่งอรุณแห่งอิสาน
3.กุ้งแช่น้ำปลา รสเด็ด ส่งย่านบางนา-บางปู
ขนมจีนเส้นสด ผักสดๆ น้ำยำรสเด็ด มีหมูยอ และกุ้งสด ให้เลือกจ้า ยำขนมจีนรสเด็ดเจ้านี้ (ชุดละ 100 บาท) เน้นปริมาณเยอะจุใจ โซน บางนา-ศรีนครินทร์ หรือละแวกใกล้เคียงสอบถามเพิ่มเติมได้เลย อยู่ใกล้ของอร่อยห้ามพลาดของอร่อยนะคะ
4.ร้านท่านขุน
ร้านท่านขุนพร้อมบริการยำขนมจีนท่านขุน (60 บาท) ราคาบาดใจใช่ไหมล่ะ ขาดใจ บรรยากาศฟินๆ มีห้องจัดเลี้ยง แถมโซนข้างบนมีอากาศสดชื่นๆ รออยู่ อาหาร&กาแฟ ก็พร้อม Wifi free ก็มีนะจ๊ะ ร้านเปิด 11.00-22.00 น. แล้วมาโดนความแซ่บ ความนัวร์ของเหล่ายำที่นี่กันนะคะ
4 ร้านยำขนมจีน หนักทั้งเครื่อง หนักทั้งเส้น เห็นแล้วแพ้ทางอย่างไม่มีข้อแม้ ขอแค่ได้กินสักร้านคงฟินไปอีกนาน เครื่องแต่ละร้านอาจแตกต่างกันไปบ้าง ชอบทานแบบไหนก็ให้เลือกไปทานสูตรของเจ้านั้นได้เลย