ในวันหยุด เพื่อนๆ หลายคนอาจจะวางเเผนไปเที่ยวทะเลต่างจังหวัด เเต่สำหรับคนที่จะอยู่ที่กรุงเทพฯ เเละกำลังมองหาร้านอาหารดีๆ ไปทานกับครอบครัว เพื่อมอบรางวัลดีๆ เติมพลังกายพลังใจกับครอบครัวพร้อมหน้า เสริมกองทัพด้วยท้องกับอาหาร 5 ร้าน 5 สัญญาติในโรงเเรมดังในกรุงเทพฯ ที่บอกเลยว่าเด็ดจริงอะไรจริง มีทั้งอาหารเกาหลี อาหารจีน อิตาเลี่ยน/อเมริกัน อาหารเวียดนามเเละอาหารไทย อยากรู้ว่ามีที่ไหนบ้าง ต้องเข้ามาดูค่า
1.เลอดานัง ( โรงเเรมเซ็นทาราแกรนด์เซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าว)
ใครรักในรสชาติของอาหารเวียดนาม เเละกำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ อยู่ล่ะก็ ต้องไม่มองข้ามห้องอาหาร ” เลอดานัง” เเห่งโรงเเรมเซ็นทาราเเกรนด์เซ็นทรัลลาดพร้าว จุดเด่นของห้องอาหารนี้คือทุกเมนูมีการจัดทำอย่างพิถีพิถันโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญเรื่องอาหารเวียดนามโดยเฉพาะยาวนานกว่า 25 ปี วัตถุดิบที่ใช้ก็เป็นวัตถุดิบระดับดีพรีเมี่ยม ดีต่อสุขภาพ เมนูพิเศษที่อยากเเนะนำเพื่อนๆ ว่าไปเเล้วต้องทานให้ได้ อย่าง “หมูห่อใบชะพลูย่าง” รสชาติหอม เนื้อหมูชุ่มฉ่ำกำลังอร่อย สำหรับคนชอบรสชาติสไตล์เมนูฟิวชั่นก็ต้อง “ปลาหิมะย่างราดซอสมะขาม” เนื้อปลานุ่มฟูราวกับปุยหิมะ รสชาติกลมกล่อมเข้ากับซอสมะขามเปรี้ยวๆ หวานๆ เเละสลัดปูนิ่ม ก็อร่อยไม่เเพ้กันค่า
2.ห้องอาหารสยาม ที รูม (โรงแรมแบงค็อกแมริออทมาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค)
ห้องอาหารไทยที่มีบรรยากาศมีกลิ่นอบอวลไปด้วยกลิ่นอายแบบไทยๆ เเบบร่วมสมัย อาหารของที่นี่จะเน้นเป็นอาหารไทยซะส่วนใหญ่ เเถมเป็นอาหารไทยเเบบโบราณที่หาทานยากสุดๆ เเถมรสชาติก็อร่อยแบบต้นตำรับไทยเเท้จากเคล็ดลับที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นจาก ” ตำรับคุณยาย” ของเชฟผู้เชียวชาญด้านอาหารไทยโดยเฉพาะ วัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาประกอบอาหารก็เป็นวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี ผักเป็นออแกนิคเพื่อสุขภาพ รับประกันความอร่อยปากเเละได้สุขภาพที่ดีไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ เมนูเเนะนำของห้องอาหารนี้ คือ ข้าวต้มปลากะพงกรอบ กลิ่นหอมรสชาติกลมกล่อมทานคู่กับเนื้อปลากะพงกรอบ มัสมั่นเเก้มวัว เครื่องแกงเข้มข้น หอมมันกะทิ เเก้มวัวนุ่มละลายใจปาก เเละยำส้มฉุนปลาสลิดทอด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบครบรส เพิ่มรสด้วยปลาสลิดเค็มนิด ทอดกรอบเคี้ยวเพลินค่ะ
3.สกาลินี โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ
ห้องอาหาร Scalini เปิดบริการตามปกติ วันศุกร์-วันเสาร์ 17.30-22.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 02-620-6666
ใครคนไหนโหยหารสชาติของอาหารอิตาเลี่ยน – อเมริกันเเบบต้นตำรับสูตรลับที่สืบทอดมาอย่างยาวนานเเล้วล่ะก็ ต้องห้องอาหารสกาลินี เเห่งโรงเเรมโรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ เลยค่ะ เพราะร้านนี้มีสูตรเด็ดเคล็ดลับของรสชาติอาหารเเบบดั้งเดิมแห่งทศวรรษ 1920
จุดเด่นของห้องอาหารนี้จะอยู่ที่การใช้วัตถุดิบที่ดี เเละหาได้ในท้องถิ่น นำมาปรุงโดยกรรมวิธีเฉพาะในครัวเปิดที่สามารถมองเห็นได้ในทุกมุม เพิ่มอรรถรสให้อาหารอร่อยเพิ่มขึ้นอีก 100 เท่าเลยแหละค่ะ! บวกกับบรรยากาศของห้องอาหารที่ตกเเต่งในกลิ่นอายของนิวยอร์กสกายไลน์ที่ดูสวยหรูดูเเพง จะทานไปเเล้วถ่ายรูปอัพไอจีหรือ Facebook ก็เริ่ด! รับประกันยอดไลค์พุ่ง! เพราะเหมือนอยู่ในนิวยอร์กเลยค่าาา เมนูเเนะนำที่ไปเเล้วต้องสั่ง “NZ mussels” หอยเเมลงภู่เนื้อเด้ง, “Foie gras” ตับห่านรสนุ่มละมุนลิ้น เเละ “Handcrafted Pappardelle pasta” เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มรับรองว่าอร่อยฟินค่ะ
• Scalini Saturday Brunch
ราคาปกติ 2,237 บาท/คน
4.ห้องอาหารเรดโรส (โรงแรมเซียงไฮ้แมนชั่น เยาวราช)
ห้องอาหารจีนตกเเต่งแบบร่วมสมัย ผสมผสานกลิ่นอายแบบฝรั่งเศสนิดๆ ตะวันออกหน่อยๆ ตกเเต่งอย่างหรูหราแบบที่เพียงเเค่ก้าวเท้าเข้าไปจะรู้สึกเหมือนอยู่ในยุคของเจ้าพ่อเซียงไฮ้ ค.ศ 1930 (ใส่ชุดกี่เพ้าไปทานด้วยยิ่งเข้ากับบรรยากาศ อิอิ) อาหารจีนของห้องอาหารมีรสชาติอร่อยแบบดั่งเดิมโดยเชฟอาหารจีนผู้เชียวชาญ วัตถุดิบคัดสรรอย่างดี ปรุงเเต่งอย่างพิถีพิถัน เเละจัดเเต่งอย่างวิจิตรสวยงามเเบบที่ลืมไม่ลงเลยค่า เมนูเเนะนำของห้องอาหารที่ไปเเล้วต้องสั่ง ก็คือ เมนูเด่นสุดยอดของอาหารจีนอย่าง เป็ดปังกิ่ง เนื้อนุ่มหนังกรอบ ข้าวเหนียวหน้าปู เเละตงปอหยก พะโล้สูตรเซียงไฮ้ เนื้อนุ่มเพราะผ่านการตุ๋นอย่างพิถีพิถัน ชิ้นหนากำลังอร่อยค่ะ
5.Kongju Korean Restaurant โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส
ห้องอาหาร คองจู ปิดบริการชั่วคราว
ห้องอาหารเกาหลีที่การันตรีความอร่อยมายาวนานกว่า 20 ปี จุดเด่นของห้องอาหารนี้อยู่ที่รสชาติของอาหารที่มีรสชาติแบบต้นตำรับเเท้ๆ วัตถุดิบของร้านก็คัดสรรมาอย่างดี โดยวัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้าจากประเทศเกาหลีโดยเฉพาะ เเม้เเต่เครื่องปรุงบางชนิดที่ใช้ปรุงรสยังใช้วิธีกรรมแบบเฉพาะในการทำขึ้นมาเพื่อรสชาติที่อร่อยเเบบเกาหลีเเท้ๆ เท่านั้น จึงทำให้อาหารของที่นี่มีรสชาติอร่อยเข้มข้นไม่เหมือนใครเเละไม่มีใครเหมือนเลยค่ะ อาหารปรุงรสสดใหม่จานต่อจาน ใส่ใจทุกขั้นตอนการทำค่ะ เมนูเเนะนำ Dak Kang Jeong ,Ginseng Chicken Soup ,Goo Jeol Pan สำหรับราคาจะอยู่ที่ประมาณ 200-700 บาท
เป็นยังไงบ้างคะ ? กับ 5 ห้องอาหารหลากสัญชาติที่เรามานำเสนอในวันนี้ ใครทานเเนวไหน ร้านไหนก็ปักหมุดไว้เล้ยย จะไปทานหรือเปลี่ยนบรรยากาศไปนอนพักที่โรงเเรมนั้นๆ สักคืน ก็เก๋อยู่นะ ได้ความฟินเพิ่มเป็นกอง เพื่อนคนไหนสนใจสามารถจองที่พักกับ Traveloka ได้เล้ยย เพราะเพื่อนๆ จะราคาที่ดีกว่า ถูกกว่า เเน่นอน! เเค่คลิกเข้าไปเช็คราคา เห็นราคาไหนก็จ่ายเท่านั้นเลยไม่มีการเพิ่มค่าธรรมเนียมใดๆ ได้ที่นี่ เเถมมีที่พักในกรุงเทพฯ ให้เลือกที่อื่นๆ อีกเพียบ เเบบนี้จะรออะไร จองเลยค่า “อรรถรสกำลังรออยู่” อิอิ
