ไม่ต้องแปลกใจนะคะว่าทำไมทีมงานมาที่เซียร์ รังสิต หลายคนคิดว่าจะพามาดูสินค้าไอทีหรือเปล่าเนี่ย เปล่าเลยค่ะวันนี้มาดูร้านเด็ดๆ ที่ตลาดนัดหน้าเซียร์ รังสิต เห็นเขาบอกกันว่าตรงนี้ของกินเพียบมีแม่ค้ามาขายทุกวัน ทีมงานเลยขอจัดเบาๆ เลือกมา 23 ร้านเอง จะมีร้านค้าเปิดเกือบครบทุกเจ้าประมาณ 15.00 น. เป็นต้นไป ขายกันจนถึงประมาณ 21.00 น. ค่ะ ใครผ่านไปมาแถวนี้มีอาหารมื้อเย็นทานไม่ซ้ำกันทุกวันแน่ๆ เลยค่ะ.
1.เฉาก๊วยตึ๋งหนืด
เฉาก๊วยตึ๋งหนืดสไตล์ลาวา ทางร้านบอกว่าเลือกใช้นมสดและน้ำแข็งปั่นด้วยเทคนิคสูตรเฉพาะของทางร้าน เพื่อให้ได้เหมือนเนื้อไอศกรีม และราดด้วยรสชาติต่างๆ ที่ลูกค้าชื่นชอบ ท็อปปิ้งเฉาก๊วยเน้นๆ ฟินกับความทะลักของเฉาก๊วยแบบเต็มๆ แก้ว ลูกค้าสามารถตักทานในส่วนที่หวานน้อย หวานมาก ตามใจชอบได้เลยนะคะ ราคาอยู่ที่ (45-60 บาท)
2.ชนะพลหมูโอ่ง เซียร์ รังสิต
หมูโอ่งร้านนี้ไม่ได้เป็นโอ่งไซส์เล็กๆ นะคะ ขนาดโอ่งใหญ่พอสมควร ทางร้านใช้หมูส่วนหัว คอ โครง ไส้ ทุกอย่างจะขายขีดละ (30 บาท) ให้ทานคู่กับน้ำจิ้มมะขามเปียกค่ะ
3.เจ้ยุ้ยแกงคั่ว เซียร์ รังสิต
ร้านนี้เป็นแกงคั่วสูตรจังหวัดอยุธยา วันนี้ที่ทีมงานมาทางร้านไม่มีหอยขม เลยนำหอยแครงมาคั่วแทน ทานพร้อมผักยอดพร้าว ชะอม ใบชะพลู แกงคั่วราคา (50 บาท)
4.ป้าไพปลาเผา ราชบุรี เซียร์ รังสิต
ปลาเผาเจ้านี้มีหลายไซส์ หลายราคาให้เลือก ถ้าปลานิลราคา (80 บาท) พอนำมาเผาแล้วจะหนักประมาณ 7 ขีด ถ้าอยากได้ปลานิลตัวใหญ่ขึ้นมาอีกจะราคา (100 บาท) ส่วนปลาทับทิมมีราคา (120 บาท) และ (130 บาท) ที่ร้านจะมีน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มแจ่วให้เลือกค่ะ
5.ลาบอุดรนายเน็ก เซียร์ รังสิต
สะดุดตาที่ไหอันดับแรก ทางร้านบอกว่าไหจะใช้เพื่อเก็บน้ำซุป ซึ่งไหก็เป็นตัวแทนของความเป็นอีสาน เลยเลือกนำมาตกแต่งร้านด้วย ส่วนลาบที่ร้านจะเป็นสูตรของจังหวัดอุดรธานี เมนูขายดีคือลาบเป็ดอุดร (50 บาท) รองลงมาคือก้อยหอยค่ะ ใครอยากมาแซ่บกับเมนูทางภาคอีสานมาร้านนี้ครบเครื่อง
6.โคราชยำมะม่วง เซียร์ รังสิต
สายทานยำ สายทานปู ตื่นตาแน่เจอยำปูม้าสูตรโคราชแซ่บๆ ปูตัวโตๆ ราคาขีดละ (50 บาท) ยำปูม้าไข่ดอง ราคาขีดละ (50 บาท) เหมือนกัน ส่วนยำปูแสมราคา (70 บาท) อยากจะทานยำมะม่วงก็มีเหมือนกัน ทางร้านใช้มะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้น มีให้ชิมน้ำจิ้มฟรีอีกด้วย
7.J&W Sushi เซียร์ รังสิต
ถ้าเบื่อซูชิหน้าเดิมๆ ลองมาแวะร้าน J&W Sushi มีหน้าโดเรมอนกับแองกี้เบิร์ดด้วยน๊า ถ้าใครชอบแบบมีสีสันต้องซูชิมีหน้าไข่กุ้งมีถึง 6 สี ส่วนหน้าอื่นๆ จะมี ปูอัด ไข่หวาน ยำสาหร่าย หอยเชลล์ แซลมอน แคลิฟอร์เนียโรล ทางร้านทำซูชิขึ้นใหม่ๆ ในทุกๆ วัน รับรองความสดความอร่อยได้เลยค่ะ ส่วนราคาเมนูก็เริ่มต้นที่ประมาณ 10 บาทขึ้นไป
8.ร้านน้ำจรวดซ่า เซียร์ รังสิต
มีน้ำซ่าๆ ให้เลือกหลายแบบ น้ำทุกอย่างแก้วละ (20 บาท) ครั้งนี้ทีมงานขออุดหนุนเครื่องดื่มที่ทางร้านบอกว่าขายดีสุด นั่นก็คือน้ำซาสี่ซ่าส์
9.ทอดมันเมืองเพชร เซียร์ รังสิต
ทอดมันปลาเมืองเพชร ราคาเริ่มที่ (20 บาท) ถ้าไม่อิ่มขอแบบ (30 บาท) ได้เลยค่ะ รูปร่างหน้าตาชิ้นไม่หนาจนเกินไป แต่จะนุ่มน่าทานแค่ไหนต้องหาเวลามาลองนะคะ
10.ต้มยำซุปเปอร์ถาด เซียร์ รังสิต
ถาดไซส์อลังการมากค่ะ ปกติเคยเห็นแต่ต้มยำใส่หม้อธรรมดา วันนี้มาเป็นถาดชุดใหญ่ไฟกระพริบ ราคาต้มยำซุปเปอร์มีให้เลือก (30 บาท) (40 บาท) (50 บาท) ความแซ่บลูกค้าสั่งได้ จะแซ่บมากแซ่บน้อยทางร้านยินดีจัดให้ค่ะ
11.ก๊วยจั๊บน้ำข้น เซียร์ รังสิต
ก๊วยจั๊บร้านนี้ไข่ และน่องไก่ไซส์ตู้มมาก เครื่องใน และหมูกรอบก็มีค่ะ ราคาเริ่มที่ (35 บาท)
12.ข้าวซอยน้ำเงี้ยว เซียร์ รังสิต
ไม่ต้องขึ้นเหนือก็ได้ทานข้าวซอยน้ำเงี้ยวสูตรของจังหวัดแพร่ ทางร้านเน้นความเข้มข้นของรสชาติ และให้เครื่องเคียงเต็มที่ น้ำเงี้ยว (40 บาท) ข้าวซอย (50 บาท) ข้าวซอยน่องไก่จะมีขายทุกวัน ส่วนใครอยากทานข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยปลา ทางร้านจะทำต่อเมื่อมีออเดอร์จากลูกค้าล่วงหน้าค่ะ
13.แม่บัวตองอาหารเหนือ เซียร์ รังสิต
มาถึงก็ตะลึงกับการย่างไส้อั่ว เตาย่างจะเป็นรูปทรงเหมือนหลังคาบ้านไทยๆ ใช้วางใส้อั่วได้เยอะพอสมควรค่ะ ไส้อั่วขีดละ (35 บาท) น้ำพริกหนุ่ม และน้ำพริกน้ำปู ขีดละ (20 บาท) แคปหมูกิโลกรัมละ (380 บาท) แบบถุงมีราคา (30 บาท) (50 บาท) (90 บาท) และหมูกระจก (25 บาท)
14.นูรียะห์ เนื้อแดดเดียว โคขุน เซียร์ รังสิต
คนรักเนื้อต้องมาลองเนื้อโคขุนแปรรูปร้านนี้ มีเนื้อเค็ม เนื้อหวาน ตับ ถ้าเป็นวันศุกร์และเสาร์ทางร้านบอกว่าจะมีลิ้นแดดเดียวค่ะ
15.โจ๊กใต้ เซียร์ รังสิต
ใครทานโจ๊กจากภาคกลางบ่อยแล้ว ลองมาทานโจ๊กจากร้านคนใต้กันบ้างค่ะ โจ๊กที่นี่จะมีเครื่องเครื่องมัดเป็นชุดให้จะมีขิง กระเทียมเจียว หอมซอย โจ๊กธรรมดา (25 บาท) ใส่ไข่ (30 บาท) ไข่เค็ม และไข่เยี่ยวม้า (35 บาท)
16.แมลงทอด ไข่ข้าว เซียร์ รังสิต
ทางร้านมีแมลงทอดหลากหลายอย่าง จี้โป้ง จิ้งหรีด แมงสะดิ้ง ตั๊กแตน ดักแด้ ตับเต่า ราคาตักทัพพีละ (20 บาท) ใครอยากทานแมลงทุกอย่างรวมกัน ทางร้านตักทัพพีละ (20 บาท) ให้ได้เหมือนกันค่ะ
17.ขนมฝักบัว เซียร์ รังสิต
ฝักบัวทอดร้านนี้ไม่ต้องกลัวทอดไม่ทันเลยค่ะ มีถึง 3 กระทะ ออเดอร์เยอะแค่ไหนสบายมาก ขนมฝักบัวกล่องละ (30 บาท) อีกเมนูน่ารักและไม่ได้เจอกันบ่อยๆ คือขนมโป๊งเหน่งไม้ละ (15 บาท)
18.คุณอ้อย แกงปักษ์ใต้ นครศรีธรรมราช เซียร์ รังสิต
ใครคิดถึงความหรอยแรงของแกงใต้ มาที่นี่ก็มี แกงทุกอย่างราคาถุงละ (40 บาท) ปลาดุกตัวละ (45 บาท) น้ำพริก (15 บาท) มีน้ำพริกกะปิ น้ำพริกไตปลาแห้งสูตรจังหวัดนครศรีธรรมราชค่ะ
19.แม่เรียม ต้มแซ่บ เซียร์ รังสิต
ร้านนี้เหมาะกับคนรักเครื่องในที่มีรสแซ่บจริงๆ ทั้งต้มแซ่บเนื้อ ผ้าขี้ริ้ว ขอบกระดงหางวัว ไส้ตัวเดียวอันเดียว ยกขบวนมาในหม้อไซส์ยักษ์ ใครชอบเครื่องในไม่ควรพลาด
20.พาสต้า ลาซานญ่า เซียร์ รังสิต
หาของทานเล่นสไตล์ฝรั่งลองมาแวะร้านนี้ มีพาสต้าสำหรับคนชอบเส้น มีทั้งพาสต้าซีฟู้ด เบคอน แฮมเห็ด ส่วนคนที่ยังไม่อยากทานเส้นมาลองลาซานญ่า ทุกแบบราคา (55 บาท) ค่ะ
21.ซาลาเปาทอดน้ำ เซียร์รังสิต
ทางร้านเน้นแป้งต้องนุ่ม ไส้ต้องเยอะ มี 3 ไส้ คือ เผือก หมู ถั่วแดง ราคาถุงละ (20 บาท) มี 2 ลูก อยากทานลูกเดียวทางร้านก็ขายลูกละ (10 บาท) ทุกไส้จะเป็นแป้งแบบเดียวกันค่ะ ร้านนี้บอกว่าบ่ายโมงกว่าก็เริ่มมาขายแล้วค่ะ ปิดสามทุ่ม ใครเบื่อซาลาเปาแบบเดิมๆ ลองมาชิมซาลาเปาทอดน้ำร้านนี้ได้เลย
22.ทากูซ่า ทาโกะยากิ เซียร์ รังสิต
ใครชอบของทานเล่นสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง ขนมครกญี่ปุ่นทาโกะยากิอย่างไส้ทูน่า ปูอัด ปลาหมึก แต่ละไส้น่าลองทั้งนั้น ราคา 6 ลูก (35 บาท) สั่ง 10 ลูก อิ่มกว่าคุ้มกว่า ในราคา (50 บาท)
23.ซูชิ สลัด ซีฟู๊ด เซียร์รังสิต
มาร้านนี้เฮลท์ตี้สุดๆ ได้ทานซูชิ พร้อมสลัดผัก มีเมนูเอาใจคนรักสุขภาพทั้งนั้นอย่าง ทูน่า ยำสาหร่าย แซลมอน แต่ละเมนูเอาใจคนรักสขภาพอย่างแน่นอน นอกจากนี้เมนูซูชิแต่ละหน้าบอกได้เลยว่าน่าทานมาากๆ ค่ะ ส่วนราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 40 บาทขึ้นไป
แต่ละร้านทำได้น่ากินมาก บางร้านครีเอทภาชนะใส่ต้มแซ่บให้ใหญ่สุดอลังอย่างต้มแซ่บใส่ถาดยักษ์ หมูใส่โอ่ง มาที่เดียวได้เลือกอาหารเหนือ ใต้ อีสาน ของหวาน เครื่องดื่มสุดซ่า ว่าแต่ต้องมาบ่อยแค่ไหนถึงจะชิมครบ ใครเคยทานร้านไหนแล้วประทับใจเมนูอะไรเล่าให้ฟังกันได้ค่ะ เผื่อทีมงานจะได้เตรียมท้องไปชิมใหม่ในครั้งหน้าอีก